Clik here to view.
Nu ska det bli mera ekomat på hyllorna
Det finns alldeles för lite ekomat på butikshyllorna i Finland. Störst är bristen på inhemskt ekokött, men det finns också för lite av annat, till exempel grönsaker och frukt, anser Jord- och...
View ArticleClik here to view.
Äggmuffins a´la Lotten
Amatörkocken Lotten Lindborg-Suhonen som är en av deltagarna i Finlands Masterchef delar med sig av sitt bästa brunchrecept. Äggmuffins är en läcker och lättlagad rätt på hemmabrunchen. Använd gärna en...
View ArticleClik here to view.
Patrik har smakat 21000 ölsorter
Patrik Willför är en sann ölentustiast från Vasa som till dags dato har smakat på över 21000 ölsorter. Patrik gästade Lördax-studion för att berätta varifrån detta ölintresse har kommit och hur man...
View ArticleClik here to view.
Känner du igen Europas städer? Testa dig!
Under det senaste året har vi besökt tiotals städer, byar och orter för att spela in material till tv-serien Vi borde prata om Europa. Känner du igen dem? Titta på bilden, läs tipset och tänk till noga...
View ArticleClik here to view.
Johan Lindholm: Jag har testat allt
Det fanns en tid då jag inte vågade planera mitt liv längre än en dag framåt, om ens det. På måndag kunde jag inte säga till kompisarna: ”Jag kommer gärna med på en snabbvisit till Tallinn på lördag...
View ArticleClik here to view.
Kosttillskott kan vara onödiga eller skadliga
För en frisk människa medför kosttillskott inga positiva effekter på hälsan och långvarigt bruk i stora doser kan skada kroppen. Experter inom näring, livsmedel och farmaci anser att en mångsidig kost...
View ArticleClik here to view.
Sune Bergström: Kärlek eller långfingret i skolmaten?
Alla har vi minnen av vår skolmat, trevligare eller mindre trevliga. Jag gick i en liten byskola i Sibbo, Spjutsund. Där hade vi, som i alla skolor på den tiden, en egen skolkokerska. Jag hann med två...
View ArticleClik here to view.
Känner du igen Europas städer? Testa!
Under det senaste året har vi besökt tiotals städer, byar och orter för att spela in material till tv-serien Vi borde prata om Europa. Känner du igen dem? Titta på bilden, läs tipset och tänk till noga...
View ArticleClik here to view.
Trädgårdarna vaknar till liv
Vårvintersolen gassar och naturen börjar vakna till liv. Trädgårdsmästare Ritva Sundvik delar med sig av goda råd: vad gäller att göra och kanske inte göra i trädgården. Spela upp klipp på Arenan- Ett...
View ArticleClik here to view.
Bevattning
Ett växthus fyllt med egenhändigt odlade tomater, gurkor och paprikor är något som många längtar efter, men – så var det ju dethär med semester, villaliv och allt annat som sommaren har att erbjuda och...
View ArticleClik here to view.
Gör vinnarskolmaten hemma!
Söderkulla skolas kockar vann nyligen en tävling om den bästa skolmaten. Här får du deras vinnarrecept. Recepten har modifierats något för att bättre lämpa sig för hemmabruk. Alla recept ger...
View ArticleClik here to view.
Sy egna kläder 2: Byxor - tights av stretchigt material
Byxor kan se ut på oändligt många olika sätt men grunden är densamma och om man börjar med något riktigt enkelt så kan man sedan variera och avancera så mycket man vill. Spela upp klipp på ArenanSök...
View ArticleClik here to view.
Skojigt med mat i barnens egna matskola
Matskola för barn kör igång igen i sommar. I matskolan har barn mellan 8-12 år möjlighet att kocka och lära sig nytt och njuta med alla sinnen av det som lagats. I sommar ordnas det matskola för barn...
View ArticleClik here to view.
Sy egna kläder 2: Byxor - sy mjuka byxor i velour
Det roliga med att sy byxor själv är att man kan trixa och sy finesser och dekorationer som inte finns på färdigt köpta byxor i butiken. Spela upp klipp på ArenanMan kan skapa helt unika plagg till...
View ArticleClik here to view.
Utomhuslampa i metall
Jim ger sig i kast med en utomhuslampa i metall. Den ska lysa upp Strömsöstigen. Spela upp klipp på ArenanDet går en stig runt Strömsö området. Längs den har vi gjort en del informationsskyltar med...
View ArticleClik here to view.
Citronskal till skrubb och te
Citronskal är alldeles för nyttiga för att kastas bort. De innehåller ämnen som gör oss pigga och fokuserade, som hejdar inflammationer och stärker blodkärl. Dessutom lär vi oss lättare om vi andas in...
View ArticleClik here to view.
Dags att fira gurkan
Nästa vecka firas gurkveckan. För den som vill så tidig gurka gäller det att inleda med sådd inomhus redan nu. Föreningen Inhemska Trädgårdsprodukter utser under året olika temaveckor då grönsaker och...
View ArticleClik here to view.
Hjälp! Åttiotalsmaten är här igen!
Räkor, avocado, fiskpinnar och kinakålssallad. Åttiotalets bästa och värsta matminnen väcks till liv på Hotell- och restaurangmuséets nya utställning. Det är i år exakt trettio år sedan världens mest...
View ArticleClik here to view.
Stekt sik med körvel-citronsmör och potatispuré
Andreas Sandén är kock, sommelier och lärare i Vasa och idag delar han med sig av en egen middagsfavorit. Stekt sik med körvel- citronsmör och potatispuré Ingredienser 4st urbenade sikfiléer Vetemjöl...
View ArticleClik here to view.
Odling i halm
Om du vill gå den enkla vägen när du anlägger ditt potatisland är halmodling den rätta tekniken! Att odla i halm är lätt, snyggt och roligt. Halm som odlingssubstrat är inte något nytt utan gammalt och...
View Article