Clik here to view.
Örtveckan inleds på måndag
Börjar det klia i fingrarna när marssolen tittar fram? Fram med fröpåsarna då! Nästa vecka (10-16.3.2014) firas örtveckan och örter lämpar sig bra för sådd i krukor på fönsterbrädan, i väntan på...
View ArticleClik here to view.
Lottens mattips: Löksoppa och Ostfondue
Amatörkocken Lotten Lindborg-Suhonen som är en av deltagarna i Finlands Masterchef delar med sig av sitt middagstips för ikväll, en riktig 80-talsklassiker: löksoppa och ostfondue. Snabb ostfondue...
View ArticleClik here to view.
Kött i labb bättre för naturen?
- Folk blir ofta lite bekymrade då de för första gången hör om konstgjort kött. Spela upp klipp på ArenanDet säger Hanna Tuomisto som är den enda i världen som forskat i vilken miljöpåverkan det kött...
View ArticleClik here to view.
Pargasrestauranger satsar på kvällsöppet
Spela upp klipp på ArenanPargasborna har länge efterlyst fler kvällsöppna restauranger. Nu antar restaurangerna utmaningen. På fredag testar man om det verkligen finns en efterfrågan, då restaurangerna...
View ArticleClik here to view.
Näthandel med mat delar åsikter bland köpmän
Näthandel med mat ökar också i Finland. För köpmännen innebär det ofta en medveten risktagning. Handeln på webben ökar i rask takt. Ifjol nätshoppade vi finländare för 10,5 miljarder euro, visar en...
View ArticleClik here to view.
Två nya Michelinstjärnor till Finland
Finland har fått med två nya restauranger i årets upplaga av Guide Michelin Main Cities of Europe. Det är restaurangerna Ask och Chef&Sommelier, som båda ligger i Helsingfors. Chef&Sommelier...
View ArticleClik here to view.
Odla tomater och chili
En av de absolut bästa stunderna är när man på sensommaren plockar solvarma, mogna tomater från eget växthus. Doften av tomatplantorna i det varma växthuset, de varma saftiga tomaterna sprängfyllda med...
View ArticleClik here to view.
Celiakipatienter betalar dyrt för sin mat
En glutenfri diet är betydligt dyrare än normalkost, det visar en prisutredning som Celiakiförbundet har gjort tillsammans med yrkeshögskolan i Tammerfors. Glutenfria produkter kan vara upptill nio...
View ArticleClik here to view.
Inspelningarna av Mitt triathlon i full gång
Sedan mitten av februari har Anna Kultalahti, 40, boende i Seinäjoki, Vöråbördige Marcus Långs, 36, från Vasa, Sandra Sundvik, 26, som bor i Kvevlax och Sandsundbon Stig Andersson, 62, från Pedersöre...
View ArticleClik here to view.
Bänk till verkstaden
Nu behövs det två nya bänkar till verkstaden. Den gamla arbetsbänken var 600 mm bred och tog onödigt mycket plats. De nya bänkarna är 300 mm breda och det räcker riktigt bra till som avställnings- och...
View ArticleClik here to view.
Vi blir kära av att bygga
- Vår relation har inte tagit skada av åratals byggande och renoverande, säger Aja och Christian Lund i Purmo. Man hör ju ibland att det kan gå på tok i förhållandet på grund av de slitningar som ett...
View ArticleClik here to view.
Marcus Rosenlund: Låt barnen leva (lagom) farligt!
Jag borde egentligen inte ha överlevt min barndom. Jag var, tja, ett nyfiket och kreativt barn. På alla de där visen som inte uppmuntras. Jag var enda barnet, jag hade inte värst många vänner, min...
View ArticleClik here to view.
Otrohet - en bra medicin för relationen?
Dominika Peczynski är svensk chef för otrohetssajten Victoria Milan som sedan starten 2010 har samlat 3 miljoner användare, i Finland är de aktiva medlemmarna ungefär 300.000 till antalet. Vad är det...
View ArticleClik here to view.
Crème brûlée med hjortron
Andreas Sandén är kock, sommelier och lärare i Vasa och idag delar han med sig av en egen middagsfavorit. Crème brûlée med hjortron Ingredienser 0,5 dl mjölk 3,5 dl grädde 1st vaniljstång 64 g äggula...
View ArticleClik here to view.
Den sorgligaste måltiden i livet
De som vuxit upp i Västnyland nöjer sig kanske med en flottig köttpirog med två korvar i. Är det söndag släpper man loss och investerar i tre korvar. Riven ost, alla kryddor. Enkelt, men gott.Spela upp...
View ArticleClik here to view.
Gösgräl i Pickalaviken
Bland annat fritidsfiskare anklagar en yrkesfiskare för att ha fiskat bort gösen ur Pickalaviken i Sjundeå. En färsk forskningsrapport skriver inte under påståendet. En yrkesfiskare har vid sidan av...
View ArticleClik here to view.
Sy egna kläder 1: Att hitta och rita mönster och klippa till tyg
Att sy kläder själv kan vara en riktig utmaning men om man börjar med något enkelt och tar hjälp av Lees introduktion så kanske man kan återuppliva gammal kunskap eller lära sig något helt nytt och...
View ArticleClik here to view.
Hylla till verkstaden
Jim inspireras av den prisbelönta hyllan String och gör en variant av den till verkstadsväggen. Den flexibla och hållbara konstruktionen gör att hyllan håller och kan användas till förvaring av det...
View ArticleClik here to view.
Plantkuvös
Frökataloger är lektyren nummer ett i dessa dagar, den ena katalogen mera färggrann och fin än den andra. Alla intressanta vanliga och ovanliga fröer som bjuds ut tävlar om utrymme bland alla tankar,...
View ArticleClik here to view.
Visioner om mat i Västnyland
Slow food och närproducerat och ekologiskt och lokalt - även maten vi äter ska numera ha en viss framtoning och image.Spela upp klipp på Arenan Hur ska Västnyland lyckas dra nytta av den lokalt...
View Article