Raw food mer än morötter
Det finns två grupper som är riktigt kräsna när det kommer till mat: 50-åriga gubbar och 15-åriga flickor. Passligt nog hade X3M två prao-elever på plats samma dag som raw food-entusiasten Karolina var...
View ArticleVäxthuset: Konstruktion 2
I denna artikel visar vi hur takstolarna och fasadbräderna sattes på plats. Takstolen och stommen målas med en sk off-black, tjärbaserad färg, fasaden får en brun färg kallad grön umbra. I artikeln...
View ArticleFrån hemmakock till mästerkock
Lotten Lindborg-Suhonen är en helt vanlig tvåbarnsmamma från Borgå men förutom det hyser hon ett väldigt stort intresse för mat – ett intresse som fick henne att söka och bli antagen till fjärde...
View Article"Jag försökte andas så lite som möjligt"
De flesta finländarna fryser för tillfället, men i Utsjoki uppmättes köldrekord i natt. My Tengström i Radio X3M ringde Utsjoki för att kolla om de ännu lever.Spela upp klipp på Arenan Grattis till dig...
View Article"Hästen blir som du"
- Lynnet är det viktigaste hos en häst! Att den går iväg och stannar när ryttaren vill. John Ahlskog i Staversby, Korsholm, har haft hästar i hela sitt liv och han är dessutom aktiv inom Finlands...
View ArticleHärliga Hund-Spa!
Den svarta labradortiken Milla är yr av glädje då hon kommer in genom dörren till Johanna Rosendahls Hund-spa i Vasa. Hon krumbuktar sig och småylar av förväntar och kräver att jag kliar den på magen....
View ArticleExperttimmen: Trädgårdsnovisens lycka
De där första trevande spadtagen tog jag mest på skoj. För att det fanns jord, för att det fanns utrymme som var mitt. Det var för snart ett år sedan, i mars 2013 så fort tjälen hade gått ur jordens...
View Article"Vi är inte rädda, men inte heller dumma"
Läget är allvarligt i Thailand, men stämningen är ändå lugn. Radio X3M ringde två ögonvittnen i olika delar av Thailand som båda berättar att finländska medierna överdrivit kravallerna.Spela upp klipp...
View ArticleVäxthuset: Fönster och glas
Allt började egentligen från de 24 stora återvunna fönster som vi fick tag i för en billig penning. Vi utgick från måttet på fönstren, 1,5m x 2m, då vi planerade byggnaden. Spela upp klipp på Arenan...
View Article”Underligt att vuxna skall dricka mer mjölk”
Markus Haakana är matkasseföretagare på Keittiökaveri och tycker att de nya kostrekommendationerna verkar vettiga men de innehåller också lite underligheter. - Vi ska äta mer bröd och dricka mer mjölk....
View ArticleSå äter vi 2014
Egenodlade grönsaker, färgglatt på tallriken, instagramrätter på nätet, en mening med maten och rebellkockarnas framfart ser ut att bli de starkaste mattrenderna för år 2014, alltså ett gott år även...
View ArticleMest fosfat i billigt kött och smältost
Över fyra gram tillsatt fosfat per kilo. Det var rekordet när Nylands miljöcentral gjorde stickprover i finländska julskinkor och kalkoner. De jämförde med danska julskinkor – i dem fanns inget...
View ArticleFara för fosfater i maten
Forskare talar om fosforn som ”det nya kolesterolet”, som kan förorsaka hjärt- och kärlsjukdomar och osteoporos. Värst är fosfaterna som tillsatsämnen, de sugs upp mycket effektivare än den naturliga...
View ArticleHär finns fosfaterna i din mat
Det finns tretton olika E-koder att hålla reda på för den som vill undvika fosfater. Här är listan på E-koderna och en del produkter som innehåller fosfater. Spela upp klipp på ArenanVi har letat fram...
View ArticleSå blir ylletröjan ren
Handtvätt, maskintvätt, kemtvätt, ingen tvätt? Många våndas över rengöringen av yllekläder. Här följer marthornas bästa tips! Oftast är det handtvätt som gäller, berättar Teija Jerkku, utvecklingschef...
View ArticleVäxthuset: Detaljer, dörrar och dekorationer
Växthusets dörrar görs även de av glas, men för att varken människor eller djur ska göra sig illa, läggs armeringsjärn som ett slags galler för glaset. Dörrlåsen a la Jim och Johan, är innovativa och...
View ArticleDansar med andar i Kongo
Mitt i Afrikas hjärta långt inne i djungeln lever akafolket. De är kortväxta och vässar sina tänder. En gammal kvinna berättar nästan sjungande om de dansande gudar som fortfarande är så viktiga för...
View ArticleSäkerhet ska bli prioritet inom flygsporten
Sportflygare är otillräckligt rustade för vissa farosituationer och styr nosen mot himlen utan att känna till och behärska överstegring, eller stall. Så beskriver en arbetsgrupp ledd av...
View ArticleInsekter på löpande band
I en källarvåning i Kouvola driver familjen Vikberg ett familjföretag som är det enda av sitt slag i Finland. De odlar insekter. I plastlådor fulla med tidningspapper gömmer sig fältsyrsor. - Vi säljer...
View ArticleMjölmaskrisotto till lunch?
Sugen på en gräshoppa eller en mjölmask? De flesta av oss äcklas av blotta tanken att äta insekter. Men insektforskaren Lena Huldén äter insekter med god aptit.Spela upp klipp på ArenanFriterad...
View Article