Laxexpressen från Nordnorge
Då dörrarna stängs på långtradaren vid Lerøy Auroras laxslakteri i Skjervøy i Nordnorge väntar en körning på 1 400 kilometer innan fisken är i södra Finland. Laxen kan vara mycket färsk då du köper...
View ArticleGrapefrukt och mediciner
1989 upptäckte ett svenskt-kanadensiskt forskarlag med David Bailey i spetsen, att grapefrukt i kombination med vissa läkemedel kan ge katastrofala följder. Det gäller t ex vissa kolesterol- och...
View ArticleAhlgrens bilar
I det gamla Egypten användes läkemalva som medicin mot halsont. Dessutom tillverkades sötsaker med honung, som av malvans kokta rötter fick en sötaktig slemmig smak. Receptet levde kvar ända till...
View ArticleFärre klappar - mera kärlek?
Julafton kom och gick och medelklassen firade med klappar i rikliga mängder. Givandets glädje kan man alltså inte ta miste på. Men håller vi på att storkna i saker? Tänk på dina egna julklappar, dem...
View ArticleStrömsö förbereder 20-tals nyår
Nyåret firas på Strömsö i 1920-tals stil. Här får du följa med hur Camilla besöker Åbo svenska teater för smink, frisyr och stass samt gör en plansch i tidsenlig anda. Spela upp klipp på Arenan På Åbo...
View ArticleGrapefrukt och mediciner
1989 upptäckte ett svenskt-kanadensiskt forskarlag med David Bailey i spetsen, att grapefrukt i kombination med vissa läkemedel kan ge katastrofala följder. Det gäller till exempel vissa kolesterol-...
View ArticleVäxthuset: Grunden
Den här säsongen (2013-2014) bygger Johan, Jim moch Susanna ett växthus på Strömsö. Här hittar du klipp och funderingar kring planen och grunden, d v s pålning och syllning. Spela upp klipp på Arenan...
View ArticleFamiljerna på Gårdshuset
Här kan du följa med de fyra familjerna som medverkar i Gårdshusets andra säsong. Det handlar om inredning, arbetsfördelning och drömmar i Strömfors, Malax, Pargas och Närpes. Spela upp klipp på Arenan...
View ArticleArkitekterna på Gårdshuset
Här kan du följa med de tre arkitekterna som med medverkar i Gårdshusets andra säsong. Det handlar om kontakten till byggnaden och hemmet, ljud och ljus, dofter och aktiviteter. Spela upp klipp på...
View ArticleVäxthuset: Grunden och golvet
Säsongen 2013-2014 bygger Johan, Jim och Susanna ett växthus på Strömsö. Här hittar du klipp och funderingar kring grunden och golvet, d v s pålning, syllning och betongplattor. Spela upp klipp på...
View ArticleFel kost kan ge depression
En kost med mycket söta drycker, vitt mjöl, rött kött och margarin ökar risken för depression, visar en ny studie från USA. Forskare från Harvard fann att kvinnor som fick i sig mycket av dessa...
View ArticleBekämpningsmedel i japansk mat
Fler än 300 människor runt om i Japan har insjuknat sedan de ätit djupfryst mat som innehållit bekämpningsmedel, rapporterar japanska medier. De drabbade har bland annat fått symptom som kräkningar och...
View ArticleVäxthuset: Konstruktion
Den här artikeln handlar om växthusets konstruktion, d v s hur Jim, Johan och Susanna bygger och reser moduler till stommen. Spela upp klipp på Arenan Virket som vi använder till stommen eller...
View ArticleVäxthuset: Planering
Oberoende av om byggnaden är liten eller stor kan man med fördel utgå från arkitekturens hörnstenar: Estetik, Funktion och Hållbarhet. Alla tre skall beaktas för att man skall kunna åstadkomma en...
View ArticleStudie: Matpriserna steg snabbare än inflationen
Priset på mat har stigit snabbare än den allmänna prisutvecklingen i Finland, visar Konsumentforskningsanstaltens studie där man jämfört priset på en matkorg i oktober åren 2008 - 2012. Matkorgen...
View ArticleVäxthuset: Materialen
Att välja material till en byggnad är ett viktigt arbete. Ju tidigare man kan välja desto lättare kan man fortsätta planeringsarbetet. Vi valde först glaset eller fönstren. Då man använder gamla...
View ArticleVälimäki i miljonköp
Stjärnkocken Hans Välimäki inleder samarbete med börsnoterade restaurangföretaget Restamax Oy. Köpet inbringar Välimäki 1,2 miljoner euro. Det nya företaget heter Gastromax Oy och kommer bl a att basa...
View ArticleAllt fler kvinnor ägnar sig åt jakt
Andelen kvinnor som avlagt jägarexamen växte med 3,5% under 2013 jämfört med året innan, de flesta kvinnor som jagar är 45-49 år men det finns även en hel del yngre som ägnar sig åt jakt som hobby....
View ArticleBorgbacken ska bli som på Strömsö
Strömsökocken Michael Björklund öppnar en ny restaurang tillsammans med sin affärspartner Thomas Strandvik. Duon har redan etablerat sig på fastlandet i form av restaurangkedjan Pub Niska som gjort sig...
View ArticleRått är gott - prova själv
Största mattrenden som slår Finland just nu är råkost, eller raw food. Äter du rå mat mår du bättre och orkar mera. Det säger kocken och råkostsentusiasten Karolina Hannonen. - Jag trodde först att det...
View Article