Clik here to view.
Från köttsöndag till askonsdag
Igår var det fastlagssöndag och vi är nu inne i den tredagarsperiod som kallas fastlag. Fastlagsbullar har bakats och sålts redan i flera veckor - i Sverige kallas de ju semlor, vilket är en källa till...
View ArticleClik here to view.
Mathantverkare efterlyses
Småskalig livsmedelsförädling kan ge upphov till nya småföretag. Det är ett av målen för den mathantverksutbildning som börjar i mars i Svenskfinland. Mathantverk passar speciellt bra här i Åboland där...
View ArticleClik here to view.
Smyckesställning av klädgalge
Det är många som kommer med önskemål om vad vi ska göra i Strömsö och det händer också att vi får in konkreta tips. I mån av möjlighet försöker vi förverkliga så många vi kan. Irma Jungerstam kom med...
View ArticleClik here to view.
Färre kolhydrater i pågående dietforskning
- Fetma är den största individuella riskfaktorn för diabetes typ två. Och många feta vuxna har inte varit överviktiga som barn utan blivit det i 25-35-års åldern. Mikael Fogelholm är professor i...
View ArticleClik here to view.
Kärlek kostar, vänskap är gratis
Nu är det igen den tiden på året, då språkpoliserna får gotta sig i den fruktansvärt felaktiga fennicismen vändagen, som av slentrian eller av ren dumhet används istället för det korrekta alla hjärtans...
View ArticleClik here to view.
Hon började åka snowboard då hon fyllt 44
Det går inte att förstå hur löjlig man ser ut då man börjar åka snowboard, säger författaren Kristina Alstam, som gjorde just det - började snowboarda då hon var 44 år. Varför denna förnedring? På...
View ArticleClik here to view.
"Min son är ett genetiskt underverk"
När Amanda Löfman var 27 år tedde sig framtiden skimrande ljus. Hon hade inlett en lovande karriär som scenartist, hon var förlovad med sin sambo och väntade deras första barn. Senare skulle det visa...
View ArticleClik here to view.
Polisens pizzakampanj ledde inte till en enda brottsanmälan
Polisens kampanj mot den grå brottsligheten fick i oktober 2015 stor medial uppmärksamhet. Så här i efterskott kan vi konstatera att pizzagate, som den kallades i folkmun, inte ledde till en enda...
View ArticleClik here to view.
Mauritz Möller bytte Claudia och Puolikuu mot gamla möbler i Lovisa
Mauritz Möller bytte det hektiska livet som yrkesmusiker till ett betydligt lugnare tempo som möbeltapetserare i Lovisa. Han spelade med i gruppen Claudia som vann Rock-FM år 1985. Efter det blev det...
View ArticleClik here to view.
Nu kan du utbilda dig till mathantverkare
I vår har alla som är intresserade av livsmedel möjlighet att söka till en utbildning inom mathantverk. Under ett och ett halvt år lär sig deltagarna bland annat att förädla produkter på livsmedlens...
View ArticleClik here to view.
Med halalkorv och dadelsirap till Mjölbolsta
Köpmannen Johan "Jontte" Holmström laddar sin butiksbil med livsmedel för en ny kundgrupp - de asylsökande vid flyktingförläggningarna i Västnyland. Han kör runt ett tiotal flyktingförläggningar i...
View ArticleClik here to view.
Finländsk forskning visar: Ägget är ingen hjärtmarodör
Ägg har ett rykte om sig som kolesterolhöjande mat som är dålig för hjärtat. Men det här stämmer inte, enligt finländska forskare. Ett ägg per dag, eller annan kolesterolhaltig mat, ökar inte risken...
View ArticleClik here to view.
Hannah Norrena: Finns det ett tredje hjul även i ditt förhållande?
Det är bara du och jag just nu. Vi sitter mittemot varandra och spänningen finns i luften. Det outtalade svävar över våra huvuden och vi båda vet att det bara är en tidsfråga innan det börjar pirra...
View ArticleClik here to view.
Fåglar är en passion
Hur många olika fågelarter har du observerat i Finland? Kari Penttinen i Pargas hör till eliten med sina 320 olika arter, men en del fågelskådare har sett 450! Kari Penttinen säger att hans intresse...
View ArticleClik here to view.
Kaffesnobbar ohoy - teet är det nya svarta
Du går in på ett café och beställer din favorit av alla tänkbara kaffesorter som numera finns på de flesta ställen. Baristan möter dig i samförstånd och du får just den lattevariant du längtat efter...
View ArticleClik here to view.
Fransmännen har upptäckt östnyländska smaker
Då sädesrisotto från Lovisa och knäckebröd från Borgå presenterades i Paris väckte det genast stort intresse bland finsmakarna på Frankrikes bästa restauranger. De krävande franska marknaderna håller...
View ArticleClik here to view.
Målningstips
Det finns väggfärger, fönsterfärger, möbelfärger och alla möjliga andra färger. Det finns kalkfärger, limfärg, äggoljetempera, linoljefärg, akrylat, latex, ja, det finns hur många alternativ av färger...
View ArticleClik here to view.
Vad mäter pulsklockan egentligen?
Pulsklockor har blivit jättetrendigt. Det känns som om var och varannan på gymmet bär på en sådan. Men vad säger siffrorna egentligen om vår träning och hjälper klockan oss att följa med våra framsteg?...
View ArticleClik here to view.
Baconfolket lyfter Raisio
Engelsmännen byter stadig frukost med bacon och ägg mot yoghurt. Raisio tackar och tar emot. Livsmedelskoncernen Raisio redovisar ett bra resultat för fjolåret. Rörelseresultatet var till och med 48...
View ArticleClik here to view.
Vem får kalla sig finlandssvensk?
Efter Nio gör ett program om Svenskfinland. Hur skall man tänka då? Vad är Svenskfinland överhuvudtaget? Är det ett geografiskt område, en språklig minoritet eller kanske genetik? Är det en ekonomisk...
View Article