Clik here to view.
Flodkräftan återvänder kanske till Purmo å
Det börjar bli dags för kräftskiva i och med att kräftfisket inleds den 21 juli. Men kräftfångsterna i de österbottniska älvarna ger inte så mycket som förr. Kräftorna vi äter är signalkräftor och...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Unna dig ett kafébesök i sommar
När man har semester är det ljuvligt att njuta av en kopp kaffe och en bakelse på kafé. Den här sommaren är ändå lite speciell eftersom allt fler beställt kakao för att värma sig, berättar Pirjo...
View ArticleClik here to view.
Gädda med kantareller och västerbottensost
Gädda är en riktigt elegant fisk, när man väl vet hur man ska tillaga den. Fiskfärs i alla ära, man vill ju ändå helst komma åt de benfria filéerna. Här bygger vi ihop en kombination av fiskfilé med...
View ArticleClik here to view.
Tennis är en sport som passar vinnarskallar
Den lummiga Casinoparken i Lovisa är ett ypperligt tillhåll för tennisentusiaster. Efter en svettig match är det bara att kasta sig i plurret. Bäst är känslan förstås efter en vunnen match. Det...
View ArticleClik here to view.
”Blåbären mognar som bäst”
Årets blåbärsskörd ser ut att bli bra, fastän bären kanske mognar lite senare än i fjol. Åtminstone i Sibbo storskog borde de börja vara klara inkommande lördag. Rolf Törrönen brukar leda...
View ArticleClik here to view.
Böcker på hjul ska rädda bokkulturen
I sommar har en så kallad bokmobil rullat omkring på Finlands landsvägar och gator. Kirjamobiili, eller Bokmobilen, är som en rörlig bokhandel på hjul, och bakom idén ligger Tarja och Göran Tornaeus,...
View ArticleClik here to view.
Ön är som en schweizerost
På min Tour de Svenskfinland har jag kommit till Öby, ett litet samhälle på Hangö Udd som ruvar på en och annan hemlighet. I Gennarbyviken finns några obebodda öar som är ihåliga som en schweizerost....
View ArticleClik here to view.
Släkten är bäst
Tänk att sådana ställen finns. Sommarställen där tre syskon med sina vidlyftiga familjer huserar om somrarna. Det är trångt och smått. Husen är om- och tillbyggda och gården är vardagsrummet eftersom...
View ArticleClik here to view.
Restaurangen som bara rymmer åtta gäster
Mikko Utter har öppnat en intim restaurang i Lojo centrum där varje dukning är för endast åtta personer. Restaurangens koncept är rätt så unikt i Finland. Att stiga in i restaurangen känns som att...
View ArticleClik here to view.
Hangö Scooter Klubb
Vad skulle Svenskfinland vara utan sina otaliga klubbar där man kan idka sin hobby på svenska? Därför blev jag genast nyfiken när jag fick veta att jag är välkommen till Hangö Scooter Klubb. Klubben...
View ArticleClik here to view.
Åsikter i Lovisa: Orättvist att vägra barnföräldrar öl till maten
Åsikterna har gått starkt isär efter att en uteservering i Kuopio nyligen avvisade en barnfamilj, då föräldrarna beställde öl till maten. Marja Kühn, krögare för Café Saltbodan i Lovisa, tycker att det...
View ArticleClik here to view.
Åldringshemmet Mopoklubben Racerborg
På min Tour de Svenskfinland har jag kommit till Tenala. Passligt till Tenaladagen. Sommarens händelse. Tenala är känd för, ja vadå? Jag ställer frågan till var och varannan jag möter och svaret är...
View ArticleClik here to view.
Snart blir det kål i Robbes Lilla Trädgård
I höst satsar Robbes Lilla Trädgård på olika kålsorter. Snart kan man göra sig en smoothie på grönkål från Lappträsk. I Robbes Lilla Trädgård i Lappträsk är det grönt så det förslår. Växter i olika...
View ArticleClik here to view.
Bortskämda getter vid Noark
Getterna i hagen vid Noark i Borgå har lyckats charma både gammal som ung. Putte och Tyson mumsar glatt på kvistar av sitt favoritträd pil och njuter av uppmärksamheten. Många som kört längs...
View ArticleClik here to view.
Sofie Lybäck satsade på plan A
Sofie Lybäck har hela sitt liv varit intresserad av att stå på scenen. Hon studerar för tillfället på East 15 Acting School i London och på hemmafronten är hon aktuell med teaterpjäsen Mitt hjärtas...
View ArticleClik here to view.
Sång, släpärter och "flåtådoppa"
Det har blivit dags för årets släpärtskalas på Kycklings i Lappträsk. Då sjunger man för fulla muggar och äter släpärter som man doppar i smör. Yle Östnyland är givetvis på plats. När Yle Östnyland...
View ArticleClik here to view.
Veganerna växande kundgrupp i Tyskland
I Tyskland ökar antalet veganer i rask takt och inom livsmedelsbranschen satsar man nu starkt på produkter för veganer. I huvudsak är det ändå de vanliga kunderna man vill nå med de veganska...
View ArticleClik here to view.
Dofta på rosorna nästa gång du besöker sjukhuset
Vid huvudingången till Borgå sjukhus kan man njuta av rosenprakt hela sommaren lång. De flesta rosor i sjukhusets rosarium härstammar från 1800-talet. Det är redan 18 år sedan rosariet grundades, och...
View ArticleClik here to view.
Bränt gods älskar elden
Det var en fin vägbeskrivning: När du kommer till rondellen i Pargas fortsätter du rakt fram mot Nagu. Efter ca 3 km kommer en skylt på högra sidan: Jordgubbar. Där finns också ett företag: Donner. Och...
View Article