Allt fler väljer att gifta sig utomhus
Det blir allt populärare att gifta sig utomhus i huvudstadsregionen. Men också på andra håll i landet hålls vigselceremonier på allt mer säregna platser, visar Yles enkät. Många par med en gemensam...
View ArticleSkadedjur och kräftpest illa för kräftodlare
Det är inte det allra lättaste att odla kräftor. Men ändå finns det flera kräftodlare för efterfrågan på inhemska kräftor stiger hela tiden. På söndagen klockan 12 gick startskottet för årets...
View ArticlePå Pellinge tror man på yrkesfiskets framtid
Fiskaryrket lockar få unga, men Björn Kellgren från Pellinge i Borgå trivs utmärkt som fiskare. Björn Kellgren är en av de första som hoppat på Nylands Fiskarförbunds projekt "Nya yrkesfiskare" som ska...
View ArticleUtebliven frukost ökar risk för hjärtfel
En ny undersökning visar att risken för hjärt- och kärlsjukdomar bland män är betydligt större bland dem som inte äter frukost. Forskare har i 16 års tid kartlagt 27 000 amerikanska mäns matvanor. Man...
View ArticleSveriges regering satsar på mat
Isterband, gräddstuvad potatis och ostkaka till efterrätt. Sveriges glesbygdsminister Eskil Erlandsson slickar sig om munnen. Han har låtit sig väl smaka av den svenska maten. Matlandet Sverige är ett...
View ArticleSS: Överutbud på inhemska ägg
Den inhemska ägghandeln hotas av överutbud, skriver tidningen Savon Sanomat. Det här årets produktion uppskattas bli upp till 63 miljoner kilo ägg. Det här innebär en 15 procents överproduktion som...
View ArticleInga inhemska kantareller på torgen
På Borgå torg är det estniska kantareller som erbjuds, samtidigt som bärens pris har gått upp. Början av veckan har varit mulen, men det är inte en dålig sak säger torgförsäljare Kaj Sundbäck. Om det...
View ArticleLåt mossan växa på taket
Gröna tak är bra på många sätt. Det kan vi läsa om i en undersökning gjord av forskare vid Helsingfors universitet och Meteorologiska institutet. Men vad är gröna tak? – Gröna tak är bokstavligen tak...
View ArticleStora öl, små bryggerier
Så heter fritt översatt ölfestivalen för mikrobryggerier som i dag slår upp sina portar på Järnvägstorget i Helsingfors. Stefan Nyman och Malmgårds bryggeri ska vara med. – Självklart är det roligt att...
View ArticleTHL: Finländare äter alltför mycket salt
Finländarnas saltkonsumtion verkar ha ökat under de senaste fem åren efter en längre tids nedgång. Enligt forskare äter vi nu dubbelt så mycket salt som vi borde. Vi får i medeltal i oss närmare 10...
View ArticleVeckans inköpslista av Älska sommar-kocken
Det är snart dags att värma upp grillen! Varenda lördag bjuder Älska sommar in en grillmästare, matlagningsexpert eller sommelier. På lördagen får vi besök av kocken Mats Sabel. Meny: Grillade räkor på...
View ArticleVädret viktigast för sommarutflykten
FörminskaUtflyktsmål i Svenskfinlands skärgård har haft en livlig sommar. Besökarantalet har stigit, i synnerhet om man jämför med i fjol somras. Det har man vädret att tacka. Det är sista veckoslutet...
View ArticleMats delikata hamburgare
Varenda lördag bjuder vi in en kock eller grillmästare för att ge tips om mat som passar speciellt bra i sommarvärmen. I lördags bjöd Mats Sabel oss på egna hamburgare och grillade räkor. Här får ni...
View ArticleGratis bukett till kalaset
Nu är de första blommorna färdiga att plockas på Vandas ängar för gratisplockning i Sjöskog, Dickursby, Simonsböle och Vandaforsen. Ringblommorna och blåklinten har redan slagit ut sina färggranna...
View ArticleStriktare märkning av livsmedel planeras
Konsumenterna är allt mer intresserade av att veta varifrån livsmedlen kommer. En undersökning av Jord-och skogsbruksministeriet visar att kunden främst vill veta ursprungslandet på kött. Dessutom...
View ArticleKilopris borde gälla på torget
De grönsaker och bär som säljs på torget borde säljas med kilopris och inte per liter, anser man på Konsumentförbundet. Annars är risken stor för att kunderna inte får exakt vad de betalar för. Se...
View ArticleFörvandlingen är fullständig i den urbana odlingen
Sommaren må närma sig sitt slut men i Peter Lüttges urbana trädgård prunkar växterna. Det har varit en gynnsam sommar för stadsodlingar och ännu finns det mycket att skörda. - Jag kom hem från en tre...
View ArticleMichael Björklunds grilltips
Vi besökte superkocken Michael Björklund i hans restaurangparadis på Åland och bad om lite tips för sensommargrillnignen. Smakbyn, precis invid Kastelholms slott på Åland, är Michael Björklunds eget...
View ArticleVeckans inköpslista av Älska sommar-kocken
Det är snart dags att värma upp grillen! Varenda lördag bjuder Älska sommar in en grillmästare, matlagningsexpert eller sommelier. På lördagen får vi besök av kocken Andreas Sandén. Meny: Lyxig nattmat...
View ArticleAndreas smarriga mackor
Varenda lördag bjuder vi in en kock eller grillmästare för att ge tips om mat som passar speciellt bra i sommarvärmen. I lördags bjöd Andreas Sandén oss på lyxiga smörgåsar och wraps. Här får ni...
View Article