Clik here to view.
Senapspicklad gurka
Snabbpicklad gurka hör kylskåpet till, det ger fräschör till de flesta maträtter. Här har vi tillsatt kokta senapsfrön för lite extra smak.
View ArticleClik here to view.
Från yogalärare till ekonomiexperter - många vill bli Strömsös programledare
Strömsö, ett av Yles populäraste program, har sedan början av september sökt en ny tvåspråkig programledare.
View ArticleClik here to view.
Stjärna av vass
Med inspiration från det traditionella himmeli hantverket tillverkar Lee en dörr- eller väggdekoration av vass i form av en stjärna.
View ArticleClik here to view.
Svävande stenar
Stenar är perfekta inredningsdetaljer, men vill man hänga upp dem på väggen så är det smart att efterapa dem i lera istället.
View ArticleClik here to view.
En tripod står alltid stadigt
En gammal vattenventil och några järnstänger blir en skojig tripod till läderelden
View ArticleClik here to view.
Cykla snällt på bilfria dagen!
Det gäller att tänka sig för som cyklist under den bilfria dagen. Många tycker att cyklister tar för lite hänsyn i trafiken.
View ArticleClik here to view.
Uppvärmd skolmat från centralkök – effektivt och billigt, men inte särskilt...
I Jakobstad har staden strävat efter att skolmaten ska lagas effektivt och billigt i centralkök, men både elever och lärare klagar på smak och konsistens. Malmö i Sverige har stängt centralköken och...
View ArticleClik here to view.
Leo Gammals: Vem bestämmer egentligen över skolmaten?
I augusti 2016 infördes ämnet matfostran i läroplanen. Syftet är att öka elevers kunskap om och inflytande över skolmaten. Men vem är det som egentligen bestämmer? Den 25-29 september undersöker...
View ArticleClik here to view.
Palmolja och fosfater döljer sig i skolmaten – och många halvfabrikat
Spotlight bad att få matsedlar av 12 städer och kommuner. Nio av dem svarade. Det märks att de flesta skolkök använder halvfabrikat – det blir överraskande långa listor på ingredienser, som över 60...
View ArticleClik here to view.
Stjärnkocken från Borgå siktar på världsmästerskap i gastronomi
Benjamin Frostell från Borgå är en av tre kockar som tävlar om att representera Finland i kockarnas världsmästerskap Bocuse d’Or i Frankrike. Som bäst förbereder han sig intensivt inför kvalet i november.
View ArticleClik here to view.
Vanda skolas årliga matsvinn väger mera än en husbil
Elever i Helsinge gymnasium tog reda på hur mycket av skolmaten i Helsinge skola som slängs bort. Anne Mikkonen, som jobbar i skolköket, berättar hur man kan minska på matsvinnet.
View ArticleClik here to view.
Esbo satsar på uppvärmd mat för dagisbarn - kan ta tre dagar för lasagnen att...
Esbo satsar på uppvärmd mat för dagisbarn. Skolkökens kapacitet räcker inte till, så nu ska dagisbarnens mat lagas i ett nytt centralkök.
View ArticleClik here to view.
Johanna Dikert: Är vi redo för en köttfri skola?
Jag undrar vad du tycker om idén att ha uteslutande vegetarisk mat i skolan?
View ArticleClik here to view.
Mangolddolmar
Mjuk och mjäll inpaketering blir det när vi fyller mangoldblad med kycklingfärs. Mangold går bra att använda färsk i sallader eller snabbt steka upp med grönsaker eller i wok.
View ArticleClik here to view.
Kampanj påminner öviselever om att äta upp maten
På Vasa övningsskolas gymnasium försöker man aktivt minska på matsvinnet. I köket har man ett tränat öga vad gäller mängden mat som produceras men eleverna kan fortfarande bättra sig.
View ArticleClik here to view.
Max Bremer i personlig kamp mot matsvinnet
Skådespelaren Max Bremer är en kulinarist ut i fingerspetsarna, som gillar att fiska och plocka svamp. Hemma har han två proppfulla frysar, där han förvarat det han hamstrat. Tyvärr leder det också...
View ArticleClik here to view.
Gör dina egna träningsremmar
Det mesta man använder gymmaskiner till går att göra med de här enkla remmarna och kroppen som motvikt.
View ArticleClik here to view.
Pyssla om dina krukväxter inför vintern
Långa och mörka vintrar är en riktig utmaning för krukväxterna. Lite ljus och korta dagar i kombination med varm och torr inomhusluft gör att växterna lätt blir stressade och inte mår så bra. En omgång...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Herman Karlsson: Skolmat - du älskade, hatade smörja
Svenska Yle lyfter den här veckan upp temat skolmat, och Yle X3M har frågat vad publiken har för minnen, åsikter och erfarenheter av den. Åsikterna har varit som smaken – delade.
View Article