
Nyttigare mat än våra bär är svårt att hitta! Vill du inte söka dig ut i skogen och plocka, så plantera några plantor och buskar i din egen trädgård.
Några nävar bär varje dag och du mår så mycket bättre! För vårt nordiska klimat är superbt för bär och slår medelhavsfrukternas näringsinnehåll med hästlängder.
Nu ska vi inte känna att vi måste börja odla vinbär i kilometerslånga rader och plantera jordgubbsland stora som fotbollsplaner. Odla enligt ditt eget behov! Några tunnor med jordgubbar och tranbär, några buskar krusbär och du är bra på väg.
Och att odla i tunnor är både enkelt och ger en snygg touch till trädgården. Det gäller bara att hålla ordning på gödslingen och vilka bär som behöver vilken slags jord.
Uppe i Laukaa har de koll på det mesta, deras kryotank är som Finlands naturskattkista ifall katastrofen är framme.
Så nu är det egentligen bara att börja fundera på om du ska göra saft, smoothies, sylt eller andra läckerheter av dina bär?
Tunna för trendbär
Bär i Strömsös trädgård
Bären är Nordens superfrukter
En iskall skattkista