Bland läckerheterna i Vegvals andra veckomeny hittar vi två familjefavoriter i helvegetarisk tappning. Stort tack till Tarja Huntus, Sari Pylsy, Hanna Kuusisalo och Johannes Djupsjöbacka. Delad matglädje är dubbel matglädje!
↧
Andra veckomenyn – Vegval
↧
Läckra glutenfria zucchinitortillas
Barnvänlig "tex-mex" med ny touch.
↧
↧
Krämig och snabb kikärts- och spenatcurry som barnen gillar
En curry som tillreds av basråvaror från skafferiet.
↧
Champinjon-Mifusåsn (på gambäl Terjärv-dialekt)
"Hä e gou" sejr Johannes Djupsjöbacka.
↧
Champinjon-Mifusås. Enkelt gott och nyskapande
Den är god, säger Johannes med 22 års kockerfarenhet.
↧
↧
Blomkålspizza – en frasig läckerhet för vänner av ost
"Degen" svänger du snabbare ihop än en vanlig.
↧
Strömsö konstaterar att bygga är en sommarsport – många deltog i "Mitt sommarbygge" – här är alla bilder
Tack till alla som deltog i "Mitt sommarbygge"! Det strömmade in bilder under sommaren på stora och små byggprojekt. I artikeln ser du alla bilder. Jim och Elin hälsar på hos några sommarbyggare - från Karleby i norr till Närpes i söder
↧
Sticka Lees handledsvärmare
Sticka enkla och läckra handledsvärmare. Räta och aviga maskor kombineras i en annorlunda resår.
↧
Saftiga härkisrödbetsbiffar med potatis och fetaostkräm
xxx
↧
↧
Förnya pizzakvällen med en tarte flambée – en fransk pizza med creme fraiche och vitmögelost
Tarte flambée påminner om pizza men har en knaprigare botten som inte behöver jäsas. Härstammar från Alsace i Frankrike och görs traditionellt med fläsk och lök.
↧
Lär dig sticka olika strukturer med räta och aviga maskor
Lee visar enkla sätt att kombinera räta och aviga maskor på olika sätt. Det går att skapa många olika strukturer och ytor. Välj själv vilken kombination du vill krydda ditt eget stickprojekt med. Mosstickning, rutmönster, diagonaler, resår, bruten resår, slätstickning och figurer med aviga maskor.
↧
Kantarellfylld cannelloni ger variation till höstens svampmiddagar
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
↧
Bakad sötpotatis med kikärtsröra och valnötsbullar
Krisp förenas med krämighet i matklassiker
↧
↧
Framtidens kockar hakade på kampanjen Vegval – Strömsö följde med i skolköket under en eftermiddag: “Papp miin är uppvuxen på gröt, potatis och kött”
Sex kockstuderande utvecklade sina egna vegetariska rätter för Strömsös kampanj Vegval.
↧
Saftiga härkisrödbetsbiffar med potatis och fetaostkräm
xxx
↧
La Bélle’s bönbiffar med citronröra
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
↧
Krämig tomat och linssoppa med hetta
Billig och smakrik vardagsmat.
↧
↧
Frasiga fröpanerade svamppuffar med grönsallad
Överraska dina vänner med en ny svamprätt.
↧
Pav Bhaji – läcker indisk street food
Mustig och billig gryta med lämplig hetta.
↧
Gazpacho – delikat spansk grönsakssoppa
Perfekt sätt att ta tillvara övermogna tomater.
↧