Clik here to view.
Grön tomat - en härlig höstfrukt
Hösten kommer alltid för fort, åtminstone om man är tomat. Septemberljuset räcker inte till för att frukten på tomatplantan ska mogna. Men det finns mycket gott man kan göra med gröna tomater. Här har...
View ArticleClik here to view.
Eftersnack frågar: Har Konstsamfundet ”förstört” två tidningar?
(Inslaget om KSF Media börjar vid 27:18) I gårdagens Obs Debatt på Yle Fem menade Jörn Donner att Konstsamfundet har ”förstört” två tidningar, dvs. Västra Nyland och Borgåbladet (numera Östnyland) och...
View ArticleClik here to view.
Hamburgaren - amerikansk eller romersk?
Vad är en riktig hamburgare och varifrån kommer den? Den officiella historien lär att själva biffen ursprungligen var rå och härstammar från Djingis khan. Genom handel med ryssar kom råbiffen till...
View ArticleClik here to view.
Smörkniven kan göra dig sjuk
Är du en av dem som förvarar smörkniven i kylskåpet? Sluta genast ifall du vill undvika eventuell matförgiftning. Det finns också fler saker du ska hålla koll på i köket, kylskåpshandtaget till...
View ArticleClik here to view.
Neil Hardwick: Jag har verktyg för att klara kriser
Den pensionerade författaren och regissören Neil Hardwick minns med värme sin första tid i Finland. Det var 1968 som han för första gången kom hit. Då var det för att han hade träffat en finsk flicka,...
View ArticleClik here to view.
Upp ur soffan, ut och gå!
Har det blivit mera soffa och mindre spånbana på sistone? Kanske du hör till dem som egentligen vill röra på sig, men som i något skede har tappat sugen, det vill säga motivationen? Läs då om det här...
View ArticleClik here to view.
Fula ord och kompisens namn som .fi-adress – nu är det möjligt
Från och med den 12 september är det möjligt att registrera nästan vilken webbadress som helst med en .fi-ändelse. Tidigare fanns det stränga begränsningar. Redan för en vecka sedan blev det fritt för...
View ArticleClik here to view.
Genom skärgården i sakta mak
Moderna och snabba glasfiberbåtar i all ära, men för Vasabon Erkki Laakso är idealet ett annat. Hans träbåt Selene är sjösatt år 1960 och kommer som bäst upp i dryga 7 knop. - Det här är en 7,5 meter...
View ArticleClik here to view.
"Gud har ingen fru"
När Seval Bitic utövar islam blir livet mera inrutat och strukturerat. Han ber fem gånger om dagen och försöker styra sina handlingar och tankar enligt givna mönster. - Det lugnar mig, säger han. Och...
View ArticleClik here to view.
Docent i näringslära: Att följa en diet ger känsla av kontroll
Svenska Yles serie kring olika kosttrender har väckt stort engagemang bland publiken. Tack för alla kommentarer! De visar hur stort intresse det finns för kostfrågor. Att följa en viss diet tycks inte...
View ArticleClik here to view.
Bananflugan är irriterande men inte farlig
Under sensommaren invaderas många kök av bananflugor. De små djuren är inte farliga men däremot irriterande. Insektforskaren tipsar om öl som lockbete. – Bananflugorna kan vara irriterande, men de är...
View ArticleClik here to view.
Vad hände med du-reformen?
Okej, jag är medelålders. Till och med punkarna på pendeltåget niar mig när de erbjuder mig sittplats (och jo, det gör de ofta). Inget ont i att vara medelålders och allt gott till artiga personer, men...
View ArticleClik here to view.
Bibondens supersalva
Den här salvan har fått kultstatus bland make up-artister och skådespelare eftersom den är så återfuktande. Salvan är mjukgörande vid torr hud och hjälper mot torrfläckar och sprickor. Den kan hjälpa...
View ArticleClik here to view.
Bin i människans tjänst
Bin förser oss inte bara med honung, bivax och andra nyttiga produkter. Honungsbina är också våra viktigaste pollinerare. Utan dem skulle en mängd grönsaker, frukter och bär bli både svåra och dyra att...
View ArticleClik here to view.
Ett traditionellt skafferi
Att ha ett skafferi är en dröm. Ett skafferi för sylt, saft och andra grejer som förädlats under hösten. Skillnaden mellan ett skåp och skafferi är att skafferiet är platsbyggt och blir på så sätt en...
View ArticleClik here to view.
FM i mathantverk lockar 60 företag till Ekenäs
FM i mathantverk lockar nästan 60 deltagare till Ekenäs i oktober. Företagen tävlar med sammanlagt 150 produkter i nio olika kategorier. De första öppna finländska mästerskapen i mathantverk ordnas den...
View ArticleClik here to view.
Reko-ringen i Vasa nådde tiotusen medlemmar
De första Reko-ringarna i landet startades år 2013 i Jakobstad och Vasa. På bara några år har antalet kunder ökat explosionsartat och nu har Reko-ringen i Vasa över tiotusen medlemmar. Reko-ringen i...
View ArticleClik here to view.
Går det att leva på bara ultralokal närmat? Michael Björklund testar
Kocken Michael "Micke" Björklund kommer till Österbotten för att laga mat. Hans utmaning är att leva på ultralokala råvaror i 5 dagar. Du kan följa med på hans matresa och hjälpa honom på vägen från...
View ArticleClik here to view.
Hälsa från bikupan
Bin förser oss med så mycket mer än honung. Bikupan är ett veritabelt apotek där vi kan hämta råvaror till hälsa, hudvård och kosttillskott. Honung Honung består av nektar från blommor och bladskaft,...
View ArticleClik here to view.
Anu Koivunen: Medierna ger en svartvit världsbild
Verkligheten är en gråskala. När den gestaltas i medierna blir den däremot svartvit. Två parter av motsatt åsikt får debattera med varandra, och fokus är på själva motsättningen. Tyvärr präglar den här...
View Article