Två dagar om året köper köken på Kimitoön bara lokalt
Det var i fjol höstas som ett gäng jordbrukare och tjänstemän från Kimitoöns kommun satte sig ner för att fundera på hur den lokala upphandlingen av grönsaker, spannmål, bär, frukt och fisk kunde...
View ArticleLugn skolstart med pokemonmonstren i Borgå
Jakten på de virtuella pokemonfigurerna pågår för många spelare så gott som dygnet runt. Än så länge verkar modeflugan ändå inte nämnvärt störa skolvardagen. På Strömborgska skolan i Borgå är det...
View ArticleÅbo får matsvinnsrestaurang
I Åbo planeras en matsvinnsrestaurang, som tar till vara överskottsmat och tillreder den. - En förening har grundats, och nu funderar kärntruppen på bästa sättet att starta restaurangen, berätter Anna...
View ArticleKaj Kunnas hjälper dig att rädda liv
Kaj Kunnas, som i våras drabbades av hjärninfarkt, ger tips på hur du känner igen en stroke. Se videon där Kunnas ger dig information som kan hjälpa dig att rädda någons liv. Ladda ned I våras stannade...
View ArticleFörsta gången är ett helvete
Det mesta är främmande, skrämmande och livsviktigt när man gör det för allra första gången. Jag hittade min gamla dagbok från tretton-fjortonårsåldern, och där hade jag skrivit en lista på viktiga...
View ArticleKocka på! Matglädje för småbarn
Barnet vägrar, protesterar och skjuter ifrån sig tallriken. Du lirkar, försöker, övertalar. Totalvägran. Den gemensamma stunden vid middagsbordet blev igen något annat än du hade hoppats på. Låter det...
View ArticleSå gör du ett gott intryck – på första försöket
Du får aldrig en andra chans att göra ett första intryck, och det första intrycket är vanligen korrekt. Klichémässiga påståenden – men det är bevisat ett de håller streck. Angela Ahola är doktor i...
View ArticleAvokadotrenden skadar mexikanska skogar
Att äta avokado har redan i många års tid kopplats ihop med hälsosam livsstil och avokadorätter är trendiga särskilt bland unga - men nu ser det ut som att avokadofruktens stora popularitet leder till...
View ArticleVilken termosmugg är värd ditt kaffe?
Vilken termosmugg håller värmen längst, vilken är snyggast och vad kostar de? X3M:s expertpanel satte fem termosmuggar på prov. Livets elixir kräver en värdig behållare. Vi talar självklart om kaffe.*...
View ArticleGod skolmat i Österbotten kokas för rätt så billig peng
Den österbottniska skolmaten kostar mellan två och fyra euro per portion. Det går att tillreda mat från grunden för en relativt billig peng. Exempelvis i Pedersöre kostar en portion 2,53 euro/elev. Av...
View ArticleSandströmpodden: På 80-talet instagrammade man inte sina knackkorvar
Man är det man äter, heter det ibland. Ann-Sophie och Peter Sandström är kanske trendiga, i synk med tiden, då de i det senaste avsnittet av sin podd talar om mat och kokkonst. Som unga passade Mamm...
View ArticleStora aktörer bakom trendkrogar förvånar
Krögarduon Richard McCormick och Ville Relander som ligger bakom The Cock och Holiday Bar har samarbetat med restaurangjätten Royal Ravintolat. De säger att det aldrig varit någon hemlighet. Det var...
View ArticleStängning av matbutik väcker känslor på Åland
Ännu en matbutik slår igen i Mariehamns centrum och nu går åter diskussionen het om att Mariehamns centrum håller på att utarmas och att de stora matvarubutikerna i framför allt grannkommunen Jomala är...
View ArticleKungen från Jamaica
Åvägen i Närpes har många namn. Mammas gata. Allas gata. Vissa har också kallat gatan för sitt ghetto, då det samlats folk från så många olika länder där. Oneil Walker kommer från Jamaica och hans...
View ArticleEkenäs matbank efterlyser överloppsfrukt och bär
Bågnar grenarna i äppelträdet för att där finns så mycket frukt? Eller gillar du att plocka blåbär och lingon men frysen är full? Då kan du föra dina frukter och bär till Ekenäs matbank. - En av våra...
View Article"Europas bästa ägg får Europas sämsta pris"
Priset som äggproducenterna i Finland får för sina ägg är nu bland Europas sämsta. Ett faktum som självklart oroar producenterna. En av dem som är oroas av den här utvecklingen är Pekka Saarinen från...
View ArticleSkolmaten i Lovisa får kritik - mättar inte
Den mat som serveras i högstadiet och gymnasiet i Lovisa håller inte alla elever och lärare mätta, säger lärare Christina Mickos. Enligt kostservicechefen görs maten enligt gällande...
View ArticleNanna Vainio: Jag kom dit jag ville
Trots att badmintonspelaren Nanna Vainio inte presterade så bra som hon själv hade hoppats i Rio de Janeiro, är hon ändå rätt nöjd. – Såklart jag var ledsen när jag förlorade matchen, säger hon. Jag...
View ArticleÅbo satsar på inhemsk skolmat
Allt kött, alla mjölkprodukter, potatis, rotfrukter och sädesslag i Åbos skolor och daghem är nu inhemska. Dessutom är grönsakerna inhemska och från Åbotrakten då det är säsong för dem. Arkea, som...
View ArticlePrice bland lokala specialiteter
De matglada bröderna James och Adam Price är redo för nya recept. Den här gången åker de på en roadtrip för att smaka på Danmark och upptäcka olika regionala gamla specialiteter. Hur låter nysaltad...
View Article