Mera prover för spannmålslaboratoriet
Vid lantbrukssällskapets försöksgård i Västankvarn i Ingå analyseras alltfler spannmålsprover. Nu ska det också finnas ett laboratorium i hamnen som betjänar exporten. Fältmästare Mikael Fröberg och...
View ArticleLokalt slakteri viktigt för köttproducenter
Ann Storsjö är en av sex köttproducenter som ska lotsa ett nytt slakteri i hamn. Hon ser slakteriet som ett kliv i rätt riktning för matregionen. På Nyby gård i Raseborg finns 140 djur av den...
View ArticleTuff vinter för mjölkproducenter
Hösten och vintern har varit tuff för mjölkproducenterna i Finland. Effekten av Rysslands importstopp har varit kännbar och kompensationerna för inkomstbortfallet räcker inte långt. Ida passade på att...
View ArticleLäge för efterrätt!
För en hemmafixare i köket kan det gå lite hur som helst. Bättre eller sämre. Ibland lyckas man trots att man bytte timjan mot persilja och parmesan mot edamerost. Hur det var meningen att det skulle...
View ArticleÄga eller bo på hyra?
Debatten om hyresbostad versus ägarbostad tog ny fart då Etlas forskningsdirektör Mika Maliranta konstaterade att fler borde bo på hyra i Finland. Arbetslösheten skulle minska, menade han. Hur ser du...
View ArticleAnnat sätt att banta
Januari är månaden då en del av oss funderar på sin vikt. Själv köpte jag just en ny våg i förhoppningen om att redan vetskapen om vad jag väger kunde få vikten att minska… Nå, när vädret slog om och...
View ArticlePå jakt efter fula filmmiljöer
Industrihamnar, fabriksmiljöer och slakterikällare är kanske inte ställen som de flesta skulle kalla "vackra", men fulsnygga och smaklösa ställen har sina fans. Steam punk-estetik och sinne för kitsch...
View ArticleHur väljer man partner?
Smaken är som baken – delad, och så är det också när det kommer till attraktion och val av partner. Varför dras man till vissa typer av människor och kan smaken vad gäller människotyp i ett...
View ArticleKocken Erik Mansikka är Årets Åbobo
Restaurangägaren och stjärnkocken Erik Mansikka har valts till Årets Åbobo 2014. Erik Mansikka (28) blev nationellt känd efter att ha vunnit kocktävlingen Hell's Kitchen år 2013. Samma år valdes...
View ArticleReko-ringen växer så det knakar
Två gånger i månaden har medlemmarna i Reko-ringen i Vasa möjlighet att beställa varor från lokala producenter. Varorna delas ut varannan torsdag på Kaserntorget men i framtiden kan det bli ändring på...
View ArticleVi är rädda för att ta beslut
Vi fattar mellan 2500 och 10 000 beslut per dygn. Ofta fattar vi besluten utan att tänka på hur vi gör det och hur vi kunde göra det bättre, säger beslutspexperterna Ari och Mona Riabacke. Paret Ari...
View Article”Drogerna starkare än allt annat”
För Maria och Kenneth Thelen började helvetet för tre år sedan, med ett telefonsamtal från polisen sent en natt. Parets bil hade hittats sönderkrockad vid en väg, utan chaufför. Tidigare under kvällen...
View ArticleJag pysslar inte med ståltråd längre
I något skede kom den över mig, den stora pryltröttheten. Mest trött blev jag på alla saker som gick sönder - vitala plastdelar på elektriska apparater som sprack, laddare som överhettades, tröjor som...
View ArticleSkapa det liv du egentligen vill leva
Det gifta paret Ari och Mona Riabacke är båda filosofie doktorer i risk- och beslutsanalys och författare till boken Beslutspyramiden – stegen till klokare beslut. I veckan besökte de Finland för att...
View ArticleVi är rädda för att fatta beslut
Vi fattar mellan 2500 och 10 000 beslut per dygn. Ofta fattar vi besluten utan att tänka på hur vi gör det och hur vi kunde göra det bättre, säger beslutsexperterna Ari och Mona Riabacke. Paret Ari och...
View ArticleTrädgården på Strömsö
Trädgården på Strömsö står i full blom. Bärbuskarna dignar och tomaterna doftar, lysande röda. Åtminstone i huvudet på Monica Storm, projektledare och regissör för tv-programmet Trädgården på...
View ArticleCamilla Forsén-Ström: Att känna sin jord och våga plantera
Om någon hade sagt åt mig för några år sen att jag skulle göra trädgårdsprogram skulle jag ha sett ut som ett levande frågetecken. Inte för att jag inte gillar trädgård. Jag älskar trädgård! Att vara...
View ArticleFår vi tillräckligt med jod?
Hur ska vi finländare få i oss just rätt mängd jod? Det sitter en arbetsgrupp och funderar på. Nya lösningar som att tillsätta jod i brödet kan bli aktuella också hos oss. Det görs redan bland annat i...
View Article"Överenskommelser bättre än absoluta gränser"
Hemma hos Nicke och Raakel Lignell är det kaotiska år på gång. Av de fem barnen har två flyttat hemifrån, två står på tröskeln att flyga ur boet och den 16-åriga minstingen är mitt i puberteten. Enligt...
View ArticleVegetarisk kost kan förstöra tänderna
Ungefär 70 procent av vegetarianerna har emaljskador på tänderna. Skadorna kan vara omöjliga att reparera. De flesta vegetarianer märker nödvändigtvis inte tandslitaget. Ett besök hos tandläkaren kan...
View Article