Andra veckomenyn – Vegval
Bland läckerheterna i Vegvals andra veckomeny hittar vi två familjefavoriter i helvegetarisk tappning. Stort tack till Tarja Huntus, Sari Pylsy, Hanna Kuusisalo och Johannes Djupsjöbacka. Delad...
View ArticleKrämig och snabb kikärts- och spenatcurry som barnen gillar
En curry som tillreds av basråvaror från skafferiet.
View ArticleChampinjon-Mifusås. Enkelt gott och nyskapande
Den är god, säger Johannes med 22 års kockerfarenhet.
View ArticleBlomkålspizza – en frasig läckerhet för vänner av ost
"Degen" svänger du snabbare ihop än en vanlig.
View ArticleStrömsö konstaterar att bygga är en sommarsport – många deltog i "Mitt...
Tack till alla som deltog i "Mitt sommarbygge"! Det strömmade in bilder under sommaren på stora och små byggprojekt. I artikeln ser du alla bilder. Jim och Elin hälsar på hos några sommarbyggare - från...
View ArticleSticka Lees handledsvärmare
Sticka enkla och läckra handledsvärmare. Räta och aviga maskor kombineras i en annorlunda resår.
View ArticleFörnya pizzakvällen med en tarte flambée – en fransk pizza med creme fraiche...
Tarte flambée påminner om pizza men har en knaprigare botten som inte behöver jäsas. Härstammar från Alsace i Frankrike och görs traditionellt med fläsk och lök.
View ArticleLär dig sticka olika strukturer med räta och aviga maskor
Lee visar enkla sätt att kombinera räta och aviga maskor på olika sätt. Det går att skapa många olika strukturer och ytor. Välj själv vilken kombination du vill krydda ditt eget stickprojekt med....
View ArticleKantarellfylld cannelloni ger variation till höstens svampmiddagar
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleBakad sötpotatis med kikärtsröra och valnötsbullar
Krisp förenas med krämighet i matklassiker
View ArticleFramtidens kockar hakade på kampanjen Vegval – Strömsö följde med i skolköket...
Sex kockstuderande utvecklade sina egna vegetariska rätter för Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleLa Bélle’s bönbiffar med citronröra
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleFrasiga fröpanerade svamppuffar med grönsallad
Överraska dina vänner med en ny svamprätt.
View ArticleGazpacho – delikat spansk grönsakssoppa
Perfekt sätt att ta tillvara övermogna tomater.
View Article