Grönt på grillen direkt ur trädgården är hett i sommar - här hittar du alla...
Grillen är underutnyttjad då det kommer till grönsaker. Många grönsaker får nämligen helt nya smaker och karaktär av lite rökton säger Strömsökocken Anders Samuelsson. Anders råd är att använda grillen...
View ArticleLär dig beskära äppelträd med Leif Blomqvist, expert på äpplen och odling i norr
Leif Blomqvist som är plantskolemästare och pomolog lär ut hur man ska sköta sitt gamla äppelträd för att få bäst skörd.
View ArticleMed blommor i håret på festen - lär dig binda en krans med floristmästarens...
En krans passar för alla åldrar och är unisex. Det är alltså ingen tokig idé att lära sig binda en krans.
View ArticleStrömsökonstnären Camilla Forsén-Ström: Om man vill ha något fint till lördag...
För en sann Strömsöfan är lördagen den 3 augusti sommarens om inte hela årets höjdpunkt! Då har du möjlighet att pyssla tillsammans med Camilla, Jonas och Jim!
View ArticleStrömsö behöver din hjälp – dela ditt bästa vegetariska vardagsrecept i...
Vi uppmanas alla att äta mera grönt men vägen dit är inte alltid så lätt. Nu lanserar Strömsö kampanjen vegval där målet är att tillsammans bygga en bank av välbeprövade vegetariska vardagsrecept.
View ArticleSäg hej då till sönderkokt brysselkål! – Strömsökocken visar vägen till en...
Anders Samuelsson är fast besluten att bevisa att grönsakerna kan spela huvdurollen i måltiden, och bli ett minst lika gott och mättande mål som köttvarianten. Välkommen till Vegval.
View ArticleKantarellfylld cannelloni ger variation till höstens svampmiddagar
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleBakad sötpotatis med kikärtsröra och valnötsbullar
Krisp förenas med krämighet i matklassiker
View ArticleFramtidens kockar hakade på kampanjen Vegval – Strömsö följde med i skolköket...
Sex kockstuderande utvecklade sina egna vegetariska rätter för Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleSpenatcurry med halloumi - färgglad vardagsmat
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleLa Bélle’s bönbiffar med citronröra
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleHelstekt blomkål med currysmör, och friterade kikärter
Använd hela blomkålen på två nya sätt.
View ArticleEn klassiker i det indiska köket i ny tappning – här kommer Butter Halloumi
Lätt att laga till många, går även att göra till få.
View ArticleFullkornsnudlar med säsongens grönsaker – här med blomkål och broccoli
Kan varieras enligt smak och tillgängliga råvaror.
View ArticleKrämig soppa på rostad butternutpumpa med kokosmjölk
En sammetslen soppa med utsökt smak, fin färg och underbar värme av chili. Soppan är också kalorifattig och lämpar sig för en kolhydratmedveten kost.
View ArticleGräddbakad grönkåls- och potatisgratäng
Mat som går fort att laga och som sköter sig själv i ugnen.
View Article1:a veckans recept – Vegval
Det är dags att presentera den första veckomenyn i Strömsös kampanj Vegval där ni har delat era bästa vegetariska vardagsrecept. Tack till Päivi Lähtevänoja, Judith Alm, Frida Allberg och Katriina...
View ArticleRödbetstartar med lakrits, fänkål, rostade hasselnötter och fetaostkräm
Lakrits och rödbeta är den perfekta smakkombinationen.
View Article