Clik here to view.
En annorlunda födelsedagsfest med plats för en till
Pensionerade lektorn i Vasa, Ruth Lawast, har ett stort hjärta med plats för en till. Födelsedagar firar hon gärna med mänskor som inte nödvändigtvis känner varandra. När Ruth Lawast skulle fira sin...
View ArticleClik here to view.
Julens succéglögg tillverkas på Pellinge
Redan ett dygn efter att Gunnel Englund tog hem guldmedaljen för sin äppel- och rönnbärsglögg började beställningarna strömma in och glöggen tog snabbt slut. Men det var inte så där bara att tillreda...
View ArticleClik here to view.
Så gör du julen trygg för husdjuren!
Våra hem byter skepnad under julen. Vi ställer fram levande ljus och små skålar med godsaker i, vi tar in ett träd och hänger fina grejer i det och fyller skafferiet med läckerheter. Det är väldigt...
View ArticleClik here to view.
Välgörenhet kan ha guldkant
Paret Helena Hemming och Bertel Flemming i Malax hjälper gärna när de kan - och de kan ofta och mycket. Välgörenhetsfest, ensammas jul, baltikumvänner, insamling till lokala ungdomsföreningen och...
View ArticleClik here to view.
Julbord i Jesu anda
Du som har tröttnat på den traditionella, finländska julmaten eller av någon anledning inte kan äta den behöver inte skämmas. Sök istället inspiration från miljön och stämningen i stallet i Betlehem på...
View ArticleClik here to view.
Lokalproducerad julmat via reko-ringen
Fredag är en hektisk dag för leverantörer av livsmedel. De sista matvarorna ska ut till butikerna. Också odlare gör då sina sista leveranser till östnyländska Reko-ringar, det vill säga direkt till...
View ArticleClik here to view.
Ge skinkfettet till välgörenhet
Stekfettet från flera miljoner julskinkor kan bli biobränsle om kampanjen Skinktricket blir populär. Idén är att utnyttja fettet som annars slängs bort och använda inkomsterna från bränsleförsäljningen...
View ArticleClik here to view.
Så mycket ljus får du för pengarna
Vad vore julen utan stearinljus? Väldigt mörk och dyster, även om vi inte längre är beroende av levande ljus för att överhuvudtaget se någonting så här års, i motsats till våra förfäder. Det är...
View ArticleClik here to view.
Kaj Arnö: Maten är ingens ensak
Maten förenar oss människor. Maten innebär njutning och glädje, för stunden och i längden. Maten bringar oss hälsa och välmåga, från vaggan till graven. Mat är kultur, upplevelser, gemenskap. Maten är...
View ArticleClik here to view.
De hade inget annat val än att förverkliga drömmen
När Mehmet och Sara Bekalp träffades i Turkiet var det kärlek vid första ögonkastet. I dag driver de en populär restaurang i Vasa. - Vi hade inget annat val, säger Sara Bekalp. Sara och Mehmet...
View ArticleClik here to view.
Svårt att hitta rätt bland eko- och rättvisemärkningar
Under de senaste 20 åren har klädkonsumtionen exploderat, vi konsumerar allt mera. Elin Sandholm är sömmare och designer, hon tillverkar ekologiska kläder och hoppas att flera ska tänka mera hållbart....
View ArticleClik here to view.
100 000 sommarstugor får se över sitt avloppsvatten
Den länge omtalade och omarbetade miljöskyddslagen som gäller avloppsvattenhanteringen i glesbygden träder i kraft efter årsskiftet. Den ursprungliga lagen kom till för 12 år sedan men ansågs då vara...
View ArticleClik here to view.
Umamilaxen kommer från Pyttis
Det är i Abborrfors i Pyttis som Finlands enda tillredare av umamilax finns. Företaget levererar främst till restauranger och i butikerna lyser den med sin frånvaro. Tillsvidare. Inte så konstigt...
View ArticleClik here to view.
Insektprotein kryper närmare våra tallrikar
Om drygt ett år ska det bli lättare att få tillstånd att sälja insekter som livsmedel i Finland. Redan nu finns burkar med syrsor på butikshyllan, men tillsvidare säljs burken som köksprydnad....
View ArticleClik here to view.
Borgåmammor beslöt göra mer av sitt klädintresse
Sara Karlsson från Borgå tog steget ut och beslöt sig för att bli företagare under sin föräldraledighet. Sofia Antman extraknäcker, men har valt att inte grunda en firma. Sara Karlssons företag...
View ArticleClik here to view.
"Varför är jag så ensam?"
Även om Roland Grankulla har många släktingar och vänner känner han sig ensam nästan varje dag. Bilarna susar förbi hans lägenhet i Larsmo och det är sällan någon stannar och sticker sig in. Många...
View ArticleClik here to view.
Knackkorv eller hummer - vad äter du på nyårsafton?
Hur ser den perfekta nyårsaftonen ut enligt dig. Ska det serveras korv och potatissallad eller något riktigt snofsigt till nyårsmiddag? Är raketer ett måste eller en onödig plåga? Helena von Alfthan...
View ArticleClik here to view.
Vilken champagne till nyårsmiddagen?
Champagne är en festlig dryck som förtjänar god mat med några påkostade ingredienser. Fisk- och skaldjursrätter fungerar alltid, men roséchampagne kan kombineras med smaker från de asiatiska köken....
View ArticleClik here to view.
Vårt dagliga kött går till historien - sojafabriken i Ekenäs växer så det knakar
Trots att många banker förutspått en försiktig tillväxt av ekonomin så verkar det finnas en del framtidstro just nu bland västnyländska industrier. Få företag växer ändå så snabbt som tofuföretaget...
View ArticleClik here to view.
Många vill registrera båten i Estland: "E-posten är stockad, servern har...
Den planerade båtskatten har väckt en hel del ont blod bland båtfolket. Nu går ett finländskt företag båtägarna till mötes genom att erbjuda möjligheten att registrera sin båt i Estland för att undvika...
View Article