Reko-ringar intresserar. Yle Spotlight fick in fem frågor om reko och tog reda på svaren.
Hur fungerar reko-ringarna egentligen?
Reko-ringarna handlar om att konsumenter ska kunna köpa närmat direkt av producenter, utan mellanhänder. Idén kommer ursprungligen från Frankrike och det var Thomas Snellman som tog reko-konceptet till Finland. De första ringarna startades i Jakobstadsregionen.
Några omkostnader för administration har man inte, istället använder man sig av Facebook som informationskanal. På varje ort där en reko-ring grundas skapas en sluten Facebook-grupp, som sköts av en eller flera tekniska administratörer. Människor som är intresserade av att köpa eller sälja i reko-ringen tar kontakt med administratörerna.
I Facebook-gruppen finns information om när och var utdelning av produkter ordnas. Producenterna informerar vilka produkter hen saluför och medlemmarna gör sina beställningar direkt till varje producent.
Är maten man köper billigare än i butik, då mellanhändernas vinst är borta?
Tanken är att produkterna i reko-ringarna ska vara billigare än motsvarande normalprissatta produkter i butik. Men att jämföra priserna direkt är ganska svårt då stora matkedjor bland annat kan ha specialpriser.
Då reko-ringarna startade var tanken att prisnivån skulle vara till gagn för både producenten och konsumenten.
- Det är producenten som sätter prisnivån. Får han eller hon inte sina produkter sålda, är det kanske skäl att se över prisnivån. Men om konsumenterna köper måste man väl anse att priset på en produkt är skäligt, säger Snellman.
Några exempel från reko-ringen i Närpes:
Ägg 4 euro för 30 ägg
I butik kostar 30 inhemska ägg 6 euro
Ekologiska havregryn 3,50 euro/kg (stenkvarnsmalda gryn)
I butik kostar ekologiska havregryn 1.35 euro/850 g
Tomat 4 euro/kg
I butik kostar inhemsk tomat 5,35 euro/kg
Betalar man moms och skatt på maten?
Försäljning av livsmedel som tillverkas hemma är beskattningsbar inkomst. Då försäljningens omsättning överstiger gränsen 10 000 euro, anses verksamheten vara näringsidkande och då ska också mervärdesskatt betalas.
Får man kvitto på sina inköp?
- Handeln i reko-ringar motsvarar torghandel. Om kunden vill ha kvitto ska producenten ge kvitto, men producenten behöver inte erbjuda kvitto till kunden, säger Thomas Snellman.
Är maten som säljs på reko-ringar innehållsdeklarerad på förpackningen?
Ja, maten som säljs ska ha innehållsdeklaration. Läs guiden för producenter inom reko-ringar.
Mer om reko-ringarna kan du läsa här.
Denna artikel bygger på ett tips till Spotlight nya tipssida. Här kan du läsa tipset som artikeln bygger på.
Tipsa Spotlight
Denna artikel bygger på ett tips till Spotlight. Känner du till något som vi borde granska? Skicka i så fall in ett tips!
Vi redovisar öppet för hur vi jobbar. Här hittar du de tips vi håller på med som bäst:
